金点子！1500元开个二元拌菜店

开一家营养美味的二元拌菜店，投入较少收益可观，非常适合学历较低，没有专业技能，又没有合适工作的一般经营者。

    随着人们工作节奏的加快，在“时间就是金钱”的市场经济时代，一日三餐的厨房运作、烟熏火燎使人厌烦。并且买了菜后要切洗，炒炖煎炸后还要刷锅洗盘子等等，费时费力效率低，使人们越来越觉得是一种负担。但民以食为天，一般的工薪又承受不了经常的饭店消费，如没时间或不愿做菜，还想换换口味，那么，物美价廉、营养全面的大众化拌菜，则能满足人们的需求。

    投资条件

    在农贸菜市场或居民区，租一间8平方米左右的活动房或门市房，租金为100-1000元。办理营业执照、卫生许可证、进行身体健康检查并取得健康证，大约费用160元，购买食品还将有、桶和盆、仪器塑料袋等，约需150元，做一个简单的招牌约50元。没有多少烹调手艺的，还可以进烹饪学习班学习，学费200元。流动资金800元，用于及时购买各类蔬菜等。